NÃO TEM NADA IGUAL!!!
Rendimento várias pessoas
Obs: Esta receita é rápida porém, é melhor preparar em um dia para servir no outro...
O QUE VOCÊ PRECISA:
1 dente de alho
1 cebola pequena
200g de maionese light
1 triângulo de gorgonzola
1 saco de gelatina em pó
100 ml de água - medida de um copo americano
1 lata de creme de leite sem soro
Obs: A receita sugere que seja colocado um cubo de caldo de frango. No entanto, devido à quantidade de sódio, fica a critério de cada um...Pode-se usar algum tempero opcionalMÃO NA MASSA:
- Refogar o alho com a cebola e um pouco de azeite de oliva;
- Dissolver o cubo de frango ( ou tempero adcional ) no cpo com água fervente
- Dissolver a gelatina conforme instrução do pacote e misturar com a água com caldo/tempero;
- Bater os ítens acima e todos os ingredientes no liquidificador;
- Colocar em uma forma de pudim;
- Colocar na geladeira de um dia para o outro - umas 8hs
SUGESTÃO:
- Faça o pão caseiro deste blog e coma junto!!
- Enfeite o refratário com pimenta biquinho.